Uudessa-Seelannissa opit puhumaan “kiwi-englantia”, joka on hyvin lähellä klassista englantia. Pakollisten oppiaineiden, englannin ja matematiikan lisäksi, tulet opiskelemaan neljää tai viittä muuta oppiainetta. Nämä aineet voit valita omien kotimaan opiskelutavoitteidesi perusteella. Uusiseelantilainen high school alkaa kolmannelta luokalta ja päättyy seitsemännellä luokalla. Vaihto-oppilaat sijoittuvat tyypillisimmin kuudennelle tai seitsemännelle luokalle, iästään ja koulumenestyksestään riippuen. Koulut noudattavat neljän lukukauden järjestelmää. STS:n oppilaana sinun on mahdollista sovittaa opiskelusi Uudessa-Seelannissa suomalaisen lukuvuosijärjestelmän mukaiseksi. Lukujärjestys vaihtelee päivittäin, mutta oppitunnit järjestetään yleensä kello 9-15.30. Koulu sijoittaa sinut luokkatasolle, joka vastaa sinun aikaisempaa luokkatasoasi ja opintomenestystäsi. Tämä auttaa sinua sijoittumaan opintojesi kannalta oikeanlaiseen ympäristöön ja helpottaa kielellistä ja sosiaalista sopeutumistasi maahan. Yksi iltapäivä viikossa on omistettu urheilulle. Saat valita haluamasi urheilulajin, jota tulet viikoittain harjoittamaan. Voit jopa päästä koulun joukkueeseen harrastamassasi lajissa. Osallistuminen kerhotoimintaan on oiva tapa tutustua uusiin ihmisiin ja solmia ystävyyssuhteita. Lähes kaikissa kouluissa käytetään koulupukua. Melkein kaikissa kouluissa voit ostaa lounaan koulusta tai voit tuoda eväät kotoa. Koulu alkaa tammikuussa, mutta voit lähteä uuteen-Seelantiin vaihto-oppilaaksi myös heinä-elokuussa, jos haluat pysytellä eurooppalaisessa kouluvuosirytmissä.