Yleensä italialaiset syövät hyvin yksinkertaisen aamiaisen (kuppi espressoa tai cappuccinoa ja pieni leivänpala) jaksaakseen lounaaseen saakka, jolloin pöydän ympärille kokoonnutaan syömään tukeva lounas. Myöhemmin illalla noin kello 20:n aikoihin italialaiset jälleen kerran kokoontuvat syömään yhdessä ja keskustelemaan päivän tapahtumista ruokapöydän ympärille. Tavanomainen italialainen illallinen muodostuu pasta-alkupaloista ja pääruoaksi tarjotaan yleensä kalaa tai lihaa vihannesten kera.

Perhe-elämä ja yhteinen ajanvietto on erittäin tärkeää italialaisille. Italialainen perhe muodostuu yleensä vanhemmista ja kahdesta tai kolmesta lapsesta, mutta etenkin Etelä-Italiassa ovat paljon suuremmatkin perheet tavanomaisia. Italialaiset vanhemmat seuraavat perheen teini-ikäisten tekemisiä tarkoin ja sinunkin tulee vaihto-oppilaana muistaa ajoissa kertoa suunnitelmistasi isäntäperheellesi. Perheen kanssa vietetty aika on tärkeätä, aikaa vietetään myös paljon yhdessä sukulaisten ja ystävien kanssa. Pitkät illalliset vilkkaine keskuteluineen ovat suosittu tapa viettää aikaa yhdessä.

Italialaiset tervehtivät kättelemällä ja naiset myös vaihtavat poskisuudelmia tavatessaan. Naapureita tervehditään ja kauppaan sisään astuessa on myös tyypillistä tervehtiä.